GASTRO-MENU EXPRESS, a.s. je lahůdkářská firma s víc jak 25 letým působením na trhu.  Na naši pobočku DELIKA v Brně hledáme nového kolegu (m/ž) na pozici Směnový mistr výroby.
Pracujeme na 7,75 hod. směnách – týden ranní/týden odpolední. Víkendy jsou volné.

Náplň práce:

• Plánování a řízení výroby ve dvousměnném provozu
• Vedení 20-25 podřízených pracovníků
• Zodpovědnost za dodržování výrobních postupů
• Vedení příslušné dokumentace
• Dodržování interních nařízení a HACCP
• Reportování nadřízeným

Očekáváme:

• SŠ vzdělání s maturitou
• Znalosti z oblasti výroby potravin – technologie, suroviny
• Zkušenosti z provozu v potravinářské výrobě
• Znalost hygienických a sanitačních zásad ve výrobě potravin
• Schopnost motivovat svěřený tým a být přirozenou autoritou
• Dobrou organizaci práce
• Samostatné operativní rozhodování v neplánovaných situacích
• Uživatelskou znalost práce s PC (MS Office, apod.),
• Samostatnost, spolehlivost, odolnost vůči stresu, vysoké pracovní nasazení, odpovědný přístup k práci

Nabízíme:

• Práci na HPP
• Pracovní doba PO-PÁ (ranní a odpolední směny), víkendy volné
• Mzda 32 000 Kč/měsíc
• Prémie 3 000 Kč/měsíc již ve zkušební době
• Osobní ohodnocení po zaučení
• 2x ročně bonus, výše dle odpracovaných let (1000 – 7000Kč)
• 25 dní dovolené
• Stravenky v hodnotě 100 Kč/směna
• Slevy na firemní produkty
• Občerstvení na pracovišti (káva a čaj)
• Ovoce
• Výuka cizích jazyků 

Pracovní zkušenosti na obdobné pozici jsou výhodou, ne však podmínkou. Rádi Vás zaučíme.

Pokud budete chtít, můžete se k nám přidat ihned nebo se na termínu nástupu dohodneme.

Zaujala Vás nabídka? Těšíme se na Váš životopis – ten zašlete prosím na email: personalista@gastromenu.cz

Tel.: +420 558 329 268

Mám zájem o pozici

GASTRO-MENU EXPRESS, a.s. je lahůdkářská firma
s víc jak 25 letým působením na trhu.  Na naši pobočku DELIKA v Brně hledáme nového
kolegu (m/ž) do výroby.

Pracujeme na 7,5 hod. směnách – týden ranní/týden odpolední. Víkendy jsou volné.

Co budete u nás dělat:

• Odvažovat suroviny dle jednotlivých receptur
  výrobků
• Obsluhovat míchací stroj a kutr
• Vést evidenci výrobků
• Dodržovat výrobní postupy a hygienu práce
• Starat se o čistotu na pracovišti

Požadavky:

• Výuční list v oboru Kuchař/číšník nebo zkušenosti s potravinářským či gastronomickým provozem
• Pečlivost a důslednost při evidenci, organizační schopnosti
• Dobrá fyzická kondice
• Záleží vám na tom vyrábět kvalitní produkty za
  dodržování bezpečnostních a hygienických předpisů.
• Nevadí vám pracovat v klimatizovaném prostředí
  cca kolem 13 – 15°C

Nabízíme Vám:

• Nástupní mzdu 28.500/měsíc
•  Příplatky za odpolední směny
• Prémie 2 000 Kč/měsíc (již ve zkušební době)
• 2x ročně finanční bonus (věrnostní a roční prémie)
• 25 dní dovolené
• Stravenky v hodnotě 100,-/směna
• Slevy na firemní produkty
• Občerstvení na pracovišti (káva, čaj)
• Ovoce

Pracovní zkušenosti na obdobné pozici jsou výhodou, ne však podmínkou. Rádi Vás zaučíme.

Pokud budete chtít, můžete se k nám přidat ihned nebo se na termínu nástupu dohodneme.

Zaujala Vás nabídka? Těšíme se na Váš životopis – ten zašlete prosím na email: personalista@gastromenu.cz

Tel.: +420 558 329 268

Mám zájem o pozici